Przeglądy okresowe sprzętu gastronomicznego – Czy warto?
W profesjonalnej kuchni niezwykle istotne jest okresowe wykonywanie przeglądów technicznych i konserwacji urządzeń gastronomicznych. Utrzymanie sprzętu w idealnym stanie i zgodnie z zaleceniami producenta zapewnia bezpieczeństwo i wydajność w pracy. Przegląd techniczny i konserwacja urządzeń gastronomicznych obejmuje szereg czynności, takich jak: sprawdzenie szczelności połączeń gazowych, właściwe napięcia elektryczne użytkowanych urządzeń, prawidłowe mocowanie i idealny poziom…
